基本字义
剁duòㄉㄨㄛˋ
- 用刀向下砍：～肉。～饺子馅。
详细解释
- 剁 duò
〈动〉
- 斫，砍 [chop;cut]
- 无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱。——唐· 杜甫《阌乡姜七少府设绘戏赠长歌》
- 你便剁做我七八段，也是去不得了。——《水浒传》
- 又如:把柳条剁成三段;剁肉馅;剁鲊(该死的，挨刀的)
- 用同“跺”。用力向下踏 [stamp]。如:剁搭(顿足，用力践踏)
国语词典
- 剁 duò ㄉㄨㄛˋ
〈动〉
- 用刀斩、切。
- 如：「剁肉」、「剁饺子馅」。
- 《聊斋志异·卷一·妖术》：「鬼益怒，吼如雷，转身复剁。」
康熙字典
【唐韻】【集韻】𠀤都唾切，多去聲。【玉篇】斫也。【廣韻】斫判也。
外语翻译
- 英语：chop by pounding, mince, hash
- 德语：(klein) hacken (V)
- 法语：hacher,trancher
方言集汇
- 国际音标： tuo˥˧
- 日语读音： KIRU
- 客家话： [宝安腔] dok8 dio5 [客英字典] do5 | do3 [海陆腔] do3 do5 dok8 [客语拼音字汇] dog6 [台湾四县腔] do3 do5 dok8
- 粤语： do2 doek3
- 潮州话： do5 (tô)