糠

1. 稻、麦、谷子等的子实所脱落的壳或皮：米～。糟～。～秕。～醛（有机化合物，是制造塑料、合成纤维、合成橡胶、药物等的原料）。
2. 萝卜等因失掉水分而中心呈蜂窝状。

• 糠　kāng　

〈名〉

1. (形声。从米，康声。本义:从稻、麦等谷皮上脱下的皮、壳)
2. 本作“穅”，“康”。谷的外壳 [chaff;bran;husks]
   1. 邻有糠槽而欲窃之。——《墨子·公输》
3. 又
   1. 此犹梁肉之与糠糟也。
4. 又如:糠菜半年粮;糠覈(糠中的粗屑。形容粗糙的饭食);糠粞(谷皮碎米。指粗劣的粮食);糠灯(一种照明用具。以苏子油渣杂粟糠抟在蓬梗上点燃。旧时吉林民间多用之)
5. 小麦种子、黑麦种子或其他禾谷的碎裂皮层，从籽粒上分离出来，特别用于家畜饲料 [bran]
   1. 糠和米本是相依倚，被簸扬作两处飞。——《琵琶记·糟糠自厌》

• 糠　kāng　ㄎㄤ　

〈名〉

1. 谷粒上剥落下的外皮。
   1. 如：「米糠」、「麦糠」。
   2. 《庄子·达生》：「不如食以糠糟，而错之牢䇲之中。」

〈形〉

1. 萝卜肉质不结实、不细致。
   1. 如：「糠萝卜」。

【廣韻】苦岡切【集韻】【韻會】【正韻】丘岡切，𠀤音康。【玉篇】穀皮也。【前漢·食貨志】貧者食糟糠。

又【韻會小補】或省作康。【爾雅·釋器】康謂之蠱。【疏】康，米皮，一名蠱。《左傳·昭元年》穀之飛亦爲蠱是也。

又粃糠，煩碎也。【莊子·逍遙遊】塵垢粃糠。【註】粃糠猶煩碎。

又山名。【交州記】合浦海口有糠頭山，相傳越王舂米于此，積糠而成。

又星名。【石氏·星經】箕前亦名糠。星明，大歲豐，小微，天下饑荒無米。　【玉篇】本作穅。【集韻】或作粇。

• 英语：chaff, bran, husks; poor
• 德语：Spreu, Hülse, Schalen (S)
• 法语：balle du grain,son,chétif,mesquin,sans soin

• 国际音标： kʰɑŋ˥
• 日语读音： NUKA
• 韩语罗马： KANG
• 现代韩语： 강
• 客家话： [海陆腔] hong1 kong1 [东莞腔] hong1 kong1 [台湾四县腔] hong1 kong1 [客英字典] kong1 hong1 [沙头角腔] hong1 [梅县腔] hong1 [宝安腔] hong1 [客语拼音字汇] hong1 hong3
• 粤语： hong1
• 近代音： 溪母 江陽韻 平聲陰 康小空；
• 中古音： 溪母 唐韻 平聲 康小韻 苦岡切 一等 開口；
• 上古音： 黄侃系统：溪母 唐部 ；王力系统：溪母 陽部 ；