芼

1. 可供食用的水草或野菜：～羹（用菜杂肉为羹）。
2. 草覆地蔓延。

1. 扫取，拔：“参差荇菜，左右～之”。

• 芼　mào　

1. 菜 [vegetables]。指可供食用的野菜或水草
   1. 芼，草覆蔓也。从艸，毛声。——《说文》
   2. 铡芼置于豆南。——《仪礼·特牲礼》。注:“菜也。”
   3. 芼菜者，菜是地之毛。——《礼记·少牢礼》疏
   4. 雉兔皆有芼。——
   5. 礼记·内则》。注:“谓菜芼也。”
2. 又如:芼羹(用菜和肉做成的羹)

〈动〉

1. 用手指或指尖采摘 [pick]
   1. 参差荇菜，左右芼之。——《诗·周南·关雎》

• 芼　mào　ㄇㄠˋ　

〈名〉

1. 杂在羹汤中的菜。
   1. 《文选·潘岳·西征赋》：「而菜蔬芼实，水物惟错。」

〈动〉

1. 摘取。
   1. 《诗经·周南·关雎》：「参差荇菜，左右芼之。」

【唐韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤莫報切，音耄。【說文】草覆蔓也。

又【爾雅·釋言】芼，搴也。【註】皆擇菜也。

又【五音集韻】武道切，音媢。用菜雜肉爲羹也。【禮·內則】芼羹。【疏】芼菜者，按《公食大夫禮》三牲皆有芼，牛藿、羊苦、豕薇也。

又【韻會】謨袍切，音毛。【柳宗元詩】野蔬盈傾筐，頗雜池沼芼。【註】芼，草也。

又音莫。【詩·周南】左右芼之。叶下樂韻。

• 英语：to choose; to select; greens
• 德语：auswählen, küren ,Gemüse, Pflanzen (S)
• 法语：pelouse,parterre végétal

艸覆蔓。从艸毛聲。《詩》曰：“左右芼之。”莫抱切

(芼)艸覆蔓。覆地曼莚。从艸。毛聲。莫抱切。二部。詩曰。左右芼之。周南文。毛鄭詩考正曰。芼、菜之烹於肉湇者也。禮羹芼菹醢凡四物。肉謂之羹。菜謂之芼。肉謂之醢。菜謂之菹。菹醢生爲之。是爲醢人豆實。芼則湇烹之。與羹相從。實諸？。儀禮。？芼。牛藿、羊苦、豕薇。牲用魚。芼之以蘋藻。内則雉兔皆有芼是也。孔沖遠疑四豆之實無荇。不知詩明言芼、非菹也。玉裁按。芼字本義是艸覆蔓。故從艸毛㑹意。因之爾雅曰搴也。毛公曰擇也。皆於從毛得解。搴之而擇之。而以爲菜釀。義實相成。詩禮本無不合。

• 国际音标： mɑu˧˥; mɑu˥˧
• 唐代读音： mɑ̀u
• 日语读音： HABIKORU
• 韩语罗马： MO
• 现代韩语： 모
• 越南语： mào
• 客家话： [台湾四县腔] mau3 mo3 [客英字典] mau3 [海陆腔] mau3 mo3 [梅县腔] mau3
• 粤语： mou4 mou6
• 潮州话： mo1
• 近代音： 明母 蕭豪韻 平聲陽 毛小空；
• 中古音： 明母 豪韻 平聲 毛小韻 莫袍切 一等 開口；明母 号韻 去聲 曰小韻 莫報切 一等 開口；
• 上古音： 黄侃系统：明母 豪部 ；明母 豪部 ；王力系统：明母 宵部 ；明母 宵部 ；