国语词典
- 麮 qù ㄑㄩˋ
〈名〉
- 麦粥。
- 《荀子·富国》：「夏日则与之瓜麮。」
- 麮 qǔ ㄑㄩˇ
〈名〉
- 乌麮：一种叶大花白，可供食用的植物。
- 清·王念孙《广雅疏证·卷一○上·释草》：「乌麮，葍也。」
- 疏证：「郭注云：『大叶白华，根如指，正白可啖。』」
康熙字典
【唐韻】【集韻】𠀤丘據切，音去。【說文】麥甘鬻也。【廣韻】麥汁。【玉篇】煑麥也。【急就篇】甘麮。【註】甘麮者，煑麥爲甘粥也。【釋名】煑麥曰麮。麮之爲言齲也，言齲爛也。一曰麮者，糗也。甘麮者，以麥和糗，故味甘也。【荀子·富國篇】夏日則與之瓜麮。【註】煑麥飯也。
又【廣韻】羌舉切【集韻】口舉切，𠀤去上聲。義同。
外语翻译
- 英语：porridge
- 德语：Brei, Haferbrei (S)
说文解字
麥甘鬻也。从麥去聲。丘據切
(麮)麥甘鬻也。荀卿書。冬日則爲之饘粥。夏日則與之瓜麮。釋名曰。煑麥曰麮。麮亦齲也。煑熟亦齲壞也。按麥甘鬻者、以麥爲粥。其味甜也。急就篇云。甘麮？美奏諸君是也。其法當用大麥爲之。或去皮、或粉之。皆可爲粥。其性淸虛。於夏日宜。大麥甘。故今煎飴餹亦用大麥。从麥。去聲。丘據切。五部。
方言集汇
- 国际音标： tɕʰy˥˧
- 日语读音： MUGIGAYU
- 中古音： 溪母 語韻 上聲 去小韻 羌舉切 三等 合口；溪母 御韻 去聲 㰦小韻 （近）〔丘〕倨切 三等 合口；
- 上古音： 黄侃系统：溪母 模部 ；王力系统：溪母 魚部 ；